離開
進入包裝「德」獎 花壇茉莉花茶異國飄香
花壇鄉農會生產的「茉莉烏龍」（左）及「茉莉紅茶」（右），外包裝奪下聞名世界的德國iF設計獎。（記者吳為恭攝）
〔記者吳為恭／花壇報導〕花壇茉莉花飄香到德國！花壇鄉茉莉花產量全國第一，鄉農會和農民契作推出的「茉莉烏龍」及「茉莉紅茶」，其外包裝的茶壺造型，在日前奪下世界四大設計獎之一的德國iF設計獎，也讓德國人聞香品茗。
花壇鄉農會總幹事顧碧琪表示，花壇素有「茉莉花故鄉」的稱號，目前約種植三十公頃茉莉花，占全國八成五的產量。前年起，農會和農民契作，以不噴農藥的栽種方式，將茉莉花做成相關產品，其中「茉莉烏龍」及「茉莉紅茶」以茶壺的外包裝造型打響名號。
這兩款產品的外觀繪上花鳥，頗有禪意。顧碧琪指出，這兩種產品獲得德國iF設計獎大賽包裝設計類的設計獎，也引來德國人好奇「裡面到底是什麼茶」；喝過的德國人普遍認為茶香特別，最好奇的是「看不到茉莉花，卻有茉莉香。」
不噴農藥 「厚工」製茶獲肯定
顧碧琪表示，因為茉莉花不噴農藥、常見蟲痕，在生產時要先把被蟲咬壞的茉莉花揀出，再把完整的茉莉花混入烏龍或紅茶茶葉，經攪拌及十六小時烘焙，讓茉莉花香滲入茶葉內，再把茉莉花以人工挑出來，「厚工出好茶！」
雖然「茉莉烏龍」及「茉莉紅茶」獲消費者青睞，也飄香到德國，不過顧碧琪也擔憂，現在的茉莉花農大多是六、七十歲，希望年輕人接手種植，讓花壇的茉莉花能繼續飄香。
