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台中食安139政策 檢舉獎金無上限

市長林佳龍(後右三)昨發表食安139政策,透過政府、業者和民眾三方合作,盼打造台中為食安模範城。(記者廖耀東攝)

市長林佳龍(後右三)昨發表食安139政策,透過政府、業者和民眾三方合作,盼打造台中為食安模範城。(記者廖耀東攝)

2015/02/12 08:00

〔記者蔡淑媛/台中報導〕市長林佳龍昨天視察衛生局實驗室,推出食安一三九政策,打造台中市食安模範城市,透過政府、業者和民眾三方合作,進行九項食安行動,面對台中市引人詬病的食安問題,將增加改善稽查人力質量不足的問題,並訂定食安、稽查和檢驗合作的SOP機制,市民也都睜大眼檢視。

林佳龍昨天宣布台中食安政策一三九,提出遠景讓台中市成為食安模範城,由三方合作,政府有能、業者有品和民眾有感,去做風險管理、食安教育、分級認證、吹哨檢舉、檢驗SCI等九項行動。

裁罰金額七成當獎金

林佳龍表示,將建立國家級專家顧問智庫,邀請中研院士陳建仁、前署長李明亮等人,並推動在地安全食材認證、今年已編列預算二千六百萬元購買重金屬檢驗儀器、擴大食品業者登錄、產學聯盟檢驗,至於吹哨檢舉,一旦業者違法確定,將可依裁罰金額中七十%做為檢舉獎金且無上限額度。

因應台中市有多家食品大廠,林佳龍宣示食安政策,也坦承目前稽查人力不足,僅廿七人,將增加人力並提升質量水準,至於台中市多次因為食品大廠或知名餐廳違法和後續裁處問題,被認為包庇廠商,衛生局長徐永年表示,將會加強串聯食藥、稽查和檢驗人力合作,設置標準化流程處置。衛生局實驗室目前可執行十七類六百七十九項食品檢驗,將定期抽檢、公布,農曆年前將加強稽查並公布檢驗結果。

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