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    中國春節送禮 台灣蜜棗搶手

    2015/02/04 06:00

    〔記者黃旭磊/高雄報導〕台灣寶島水果歷年都是中國春節送禮搶手貨,今年,高雄市大社區珍寶棗單顆重量達四兩,當地拍賣網站以「臺灣牛奶棗」為名號,特級每盒十二顆,叫價超過二百四十人民幣(約一千二百台幣)。

    「正宗臺灣牛奶蜜棗禮盒」、「特級大牛奶棗」等圖樣廣告,春節前大量出現在中國拍賣網站,與山東濱州及沾化冬棗、山西永濟冬棗競爭,而寶島台灣拜地靈人傑之賜,棗皮薄、肉質細嫩汁多甜,尤其是單顆重量超過四兩,當地民眾從未見過棗子如此大,送禮有面子。

    今年高雄市大社區農會棗子評鑑第一名蘇信誠,率領嘉誠里四名農戶打出「牛魔王」品牌,銷出一個廿呎貨櫃數噸珍寶到中國,蘇信誠說:「一個貨櫃裝滿滿,到對岸市場試水溫。」

    蘇信誠以蛋蜜取代牛奶灌溉,蛋蜜有機質比牛奶多,果肉更加細緻甜蜜,照理說不能叫「牛奶棗」。他說,最高等級單顆超過五兩仍留在台灣,「台北市場每公斤叫賣超過五百元」。

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