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進入綠鐳光筆 小學生辨橄欖油真假
「安全油理」作品獲台中市科展化學第二名，學生發現用綠鐳光筆就能辨別橄欖油真假。（記者謝鳳秋攝）
華盛頓小學 勇奪科展冠軍
〔記者謝鳳秋／潭子報導〕華盛頓小學拿到台中市科展國小組團體冠軍，「獨數一格」獲數學第一名，學生研發單人Ｅ型棋，導出數學公式；「安全油理」獲化學第二名，學生發現用綠鐳光筆就能辨別橄欖油真假。
林維德、盧承賦、喬聖閔三個小學五、六年級學生，因為大統假油事件，想找出一種簡單的方法，讓爸媽買到可以吃得安心的真橄欖油。
他們利用各種實驗方式做測試比較，發現皂化過程中，純橄欖油不易固化、做成肥皂顏色較白又軟，其他混合油卻非常快；加熱耐高溫實驗，發現純橄欖油愈加熱顏色愈淡，混合顏色則變深。
然而，實驗十九次發現，各種方法都太麻煩，最後利用天然葉綠素有螢光，在綠光照射下會變紅色原理，拿一支一百五十元綠鐳光筆測試，發現純橄欖油經照射後有紅色光，大統假橄欖油變黃色光，讓辨識真假油品變得非常容易。
「獨數一格」作品，則由五年級學生顏宏諭等六人，運用古代單人棋賽改良，設計「Ｅ」字棋盤，作為少子化獨生子、獨生女一人也可玩的數學遊戲，並推論出走最少步的數學公式。
另六年級陳品延等四名學生，以「齒如含貝」獲生活與應用科學第二名。
