真飽涼麵出包 五人吃壞肚
2013/08/10 06:00
〔記者李信宏、楊雅民/新北報導〕雙北兩市有五位民眾,六日、七日到7-11超商的兩家門市購買真飽涼麵,都出現腹瀉、嘔吐等食物中毒症狀;新北市政府衛生局昨天表示,製造商「陸仕企業」六日的冰水機跳電約十五分鐘,淡水偕成門市的冷藏溫度高出保存溫度七度,已要求全面下架並帶回檢驗,若檢驗不合格將罰款六萬元到一千五百萬元。
統一超商發表聲明指出,「陸仕企業」供應新竹以北門市的涼麵商品,為確保消費者權益,已在第一時間將該批次的涼麵全面下架,將處罰廠商並立即改善,也要求各門市做好冷藏食品的溫度控管。
衛生局食品藥物管理科科長林冠蓁表示,台北市三名、新北市兩名共五位民眾,六日、七日在7-11台北市華碩門市、新北市淡水偕成門市購買真飽涼麵(香辣麻醬口味)後,都出現腹瀉、嘔吐、噁心及眩暈等疑似食物中毒症狀,就醫後幸無大礙。
衛生局八日到位於新北市瑞芳區的製造商「陸仕企業」調查,業者表示可能是六日製程中的冰水機跳電約十五分鐘所致;衛生局並發現工廠的包裝區天花板有冷凝水、食品容器未離地管理、原料暫存區未明確管制等缺失,要求業者限期改善。
衛生局也到7-11淡水偕成門市稽查,發現冷藏庫層架清潔度不佳、冷藏庫販售溫度十三度超出產品保存溫度七度、無法提供從業人員體檢報告及病媒防制等多項缺失,也要求業者限期改善。
衛生局表示,已抽驗淡水偕成門市兩件涼麵產品及「陸仕企業」四件原料、一件留樣檢體帶回檢驗,檢驗結果最快在下週三出爐。