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    《台南竹筍盛產》4大產區 聯合行銷

    鳳梨好筍節下月一日登場,農業局長許漢卿(右二)與台南四大竹筍產區關廟、新化、龍崎、白河農會聯合行銷,歡迎民眾多選購當季農特產品。(記者王涵平攝)

    鳳梨好筍節下月一日登場,農業局長許漢卿(右二)與台南四大竹筍產區關廟、新化、龍崎、白河農會聯合行銷,歡迎民眾多選購當季農特產品。(記者王涵平攝)

    2013/05/24 08:00

    為6/1~6/15「鳳梨好筍節」熱身

    〔記者王涵平/新營報導〕台南竹筍盛產,農業局昨邀關廟、新化、龍崎、白河等四大產區聯合行銷,為下月一日登場的「鳳梨好筍節」熱身。

    農業局長許漢卿表示,竹筍進入盛產期,今年「鳳梨好筍節」將於六月一日至十五日舉行,邀請民眾搶鮮品嘗當季好筍甘甜鮮嫩的滋味。

    農業局指出,全國竹筍栽培面積九萬多公頃,其中關廟、新化、龍崎、白河因擁有肥沃沙質土壤與枕頭山的石灰岩地形,適宜栽種竹林,成為南市四大竹筍產區,主要品種為綠竹筍與麻竹筍,共計種植約二千一百四十五公頃。

    新化區農會表示,台南好筍的美味,消費者最知道,新化地區麻竹筍肉質鮮美、纖維細嫩、味道清甜,為了供應高雄地區民眾的需求,盤商直接深入產地,在新化大坑地區設立收購據點,產地直送大高雄地區的消費者。

    此外,7-11超商也看中台南竹筍的好品質,與關廟筍農合作,將綠竹筍作為關東煮,今年更與關廟業者合作,推出真空包裝低溫直送服務。

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