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進入烏農米受好評 烏日栽種慢慢來
烏農米推出後頗受好評，不過農會表示因設備所限，不急著大幅增加產量。（記者俞泊霖攝）
欠缺設備 農會管制產量
〔記者俞泊霖／烏日報導〕烏日鄉農會去年推出烏農米，由於品質頗受消費者喜愛，吸引農民栽培，不過農會卻反其道而行，管制產量，不敢讓太多農民栽種。農會表示，烏農米需多道篩選流程，但本身欠缺乾燥機等設備，仰賴和霧峰鄉農會合作生產，只好管制產量。
烏日鄉交通便利，但鄉內知名農特產不多，去年上任的烏日鄉農會總幹事楊義榮說，其實鄉內稻米是烏溪流域肥沃土讓、水質培育，品質不輸花東地區，因此精選台梗16號稻米良質米，篩選出品「烏農米」，品質頗獲消費者肯定。
農會表示，每4.5公斤的良質米只能篩選出1公斤，過程非常繁複，但米質黏稠性佳，加上價格比篩選前的良質米高出4至5倍，去年推廣後，吸引農友詢問，栽植面積從5公頃成長至現今的30公頃，但農會卻喊停，不敢再讓農友栽種。
楊義榮說，農會欠缺乾燥機，因此委請有全套ISO認證配備的霧峰鄉農會碾米廠代工，因此不急著大幅度推廣，只能一邊尋找民間碾米廠合作，逐步推廣，以今年第一季為例，收成約80公噸，已是農友眼中的新烏金，也是鄉內的知名伴手禮。
