離開
進入< 南雅夜市「蚵仔之家」>各式蚵仔料理 湯鮮味美
台北縣板橋市南雅夜市的「蚵仔之家」。（記者曾佳俊攝）
台北縣板橋市南雅夜市的「蚵仔之家」專門賣蚵仔料理，光是鮮蚵每天就要採購數百台斤，老闆烹煮的手法豪邁，一次一盆蚵仔沾粉倒入大鍋，撈起後即刻上桌，鍋底也化身現成湯頭。
店內無論麵湯、小菜等各式餐點，老闆毫不吝嗇加入大量肥美蚵仔，其中獨家研發的蚵仔餃，一口咬下內嫩外酥口感佳，沾醬更提味。
來此消費點餐後，切記送餐未必照順序，當服務生喊菜名記得招手回應，別傻傻苦等。營業時間下午3點到凌晨2點半，電話：（02）29601089。（記者曾佳俊）
