晴時多雲

製麵店師傅 麵粉作畫吸客

第三代製麵師傅洪健昌,製麵空檔就被麵粉和麵條作畫。(記者陳鳳麗攝)

第三代製麵師傅洪健昌,製麵空檔就被麵粉和麵條作畫。(記者陳鳳麗攝)

2015/10/19 06:00

南投縣草屯鎮有50多年歷史的老字號製麵店,第三代製麵小師傅洪健昌擅長畫漫畫,麵粉、麵條和餃皮變成創作素材,容器盆、沾滿麵粉的電視機也成了「畫布」,不到3分鐘就完成一件作品。

洪健昌說,會用身邊的麵條、麵粉作畫,最先是因電視機沾滿麵粉,突發奇想在電視框畫了一個貞子要爬出來,客人看到大讚「可愛」。後來便加入麵粉、麵條或餃皮,麵條當頭髮、海浪,增加畫作立體感。而每完成一幅畫就拍照,再把材料還原,想不到這些畫變成顧客上門的另一個動力。(記者陳鳳麗)