自由日日Shoot》專家示警:野豬若染非洲豬瘟 台灣恐永遠淪疫區
2025/10/30 05:30 記者楊媛婷、黃旭磊、張軒哲、黃宜靜、吳柏軒/綜合報導
台中露天堆置廚餘處「燕圾湖」掀爭議。(中市議員江和樹提供)
為了防堵非洲豬瘟疫情,農業部啟動全國廚餘禁止餵豬政策,連帶廚餘去化成各地難題,尤其疫情爆發地的台中市多將廚餘堆肥或掩埋,引發「廚餘海」、「燕圾湖」爭議,露天廚餘更恐被野豬覓食衍生病毒擴散,專家直呼露天堆置「萬萬不可」,呼籲改採焚化、堆肥或沼氣發電等方式處理。
台中露天堆置廚餘3大地區 有野豬出沒紀錄
農業部宣布全國禁止以廚餘餵豬後,中市府緊急調度實施廚餘堆肥掩埋,有十二處掩埋場,昨政策急轉彎,宣布今日起僅文山、沙鹿、后里三處繼續去化廚餘,其餘九處停止使用。
露天廚餘恐被野豬覓食 傳播病毒
但外界憂中市大量廚餘仍暫置於后里、霧峰、沙鹿等掩埋場,專家示警此舉恐釀疫情風險。林業及自然保育署資料顯示,霧峰、后里皆有野豬出沒紀錄,沙鹿更是野豬潛在棲地。
中華民國獸醫師公會全聯會理事長譚大倫指出,若野豬食入帶病毒廚餘而感染,因其具高度保毒性與長期排毒特性,病毒恐在山區常在:「台灣永遠都會是疫區」,他也提醒,非洲豬瘟病毒可在環境存活三個月,染疫豬場的清消作業必須採焚毀,或洗潔劑徹底清洗後再灑消毒水。
屏科大獸醫系教授林昭男則批評,露天廚餘「萬萬不可」,應比照歐洲經驗,改採焚化、堆肥或沼氣發電等方式處理,以防病毒擴散,建議中市府委託民間業者或跨縣市去化。獸醫研究所所長鄧明中亦證實,非洲豬瘟病毒確會感染野豬。農業部長陳駿季也表示,將針對野豬族群另擬防疫策略。
中市:掩埋場均符合環境部規範
中市府則強調,掩埋場均符合環境部規範,掩坑夠深並設有圍網,不易讓野豬進入,後續將加強覆蓋、消毒與驅趕野狗作業。
環境部加強稽查禁廚餘
農業部也統計,國內廚餘養豬場已降至四五四場,陳駿季表示,未來是否全面禁用廚餘餵豬將再研議。而爆發疫情的台中梧棲養豬場未依規每日上傳廚餘蒸煮照片,環境部長彭啓明指出,將對低申報率的養豬場提高稽查頻率,並研議全面加裝溫度探針與監視器,以便即時監控蒸煮情形。環境管理署副署長劉瑞祥表示,已要求廚餘養豬場必須每日申報,地方環保局則須每週稽查。
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