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進入台南虱目北門宴席開百桌 海味呷澎湃
「虱目北門宴」以北門特產虱目魚為主，搭配北門多樣新鮮海味。（記者楊金城攝）
〔記者楊金城／台南報導〕為推廣台南北門虱目魚產業文化，北門區公所昨天中午在三寮灣東隆宮舉辦「虱目北門宴」，結合李府千歲聖誕平安宴，席開百桌，氣氛熱烈，歡笑聲與美食香氣交織出屬於漁鄉的溫暖盛會。
「虱目北門宴」以北門特產虱目魚為主，搭配北門多樣新鮮海味，推出十一道豐盛料理，包括海鮮冷盤、魚蝦鮮羹、鰻魚米糕、日式炸魚柳、白醋蝦、三杯三鮮、魚柳手卷、絲瓜蛤蠣、魚五柳枝、龍膽火鍋及仙草凍，色香味俱全，令饕客大呼過癮。
台南市長夫人劉育菁、雲嘉南濱海國家風景區管理處處長徐振能、東隆宮董事長侯正仁、北門區長林建男等人出席盛宴，一起推廣虱目魚。「虱目北門宴」其中四十桌開放訂桌即秒殺，一桌只要四○○○元，還送市集抵用券五○○元，物超所值。
現場還有一元起標的漁產品叫賣活動，並有樂團現場演奏、舞蹈演出，氣氛熱鬧，公所同步舉辦北門農特產推廣與產業行銷展，有北門虱目魚酥、魚肚、洋香瓜、紅蔥頭、蒜頭、小番茄、小西瓜、蘭花盆栽等，讓賓客不僅享用料理，還能選購優質產品，打開北門農漁產品知名度。
三寮灣東隆宮歷史至今三六○年，主祀李府千歲、溫府千歲，以王船醮聞名，廟內珍藏多件國寶級傳統工藝作品，文化底蘊深厚。昨天也免費開放東隆宮文化館，感受北門獨有的宗教藝術與信仰。
林建男表示，北門虱目魚採用鹹水淺坪養殖技術，肉質細緻甜美、無土味，希望虱目魚海鮮料理帶動更多人到北門觀光。
東隆宮李府千歲文化祭在「虱目北門宴」平安宴後，十二日將舉辦祝嘏大典、廟會劇場、文化祭體驗。
「虱目北門宴」料理美味，賓客喊讚。（記者楊金城攝）
