澎湖漁民捕獲千尾土魠 300萬入袋

澎湖望安漁船捕獲一千二百多尾土魠,賣得三百餘萬元。(高明強提供)
〔記者劉禹慶/澎湖報導〕土魠魚名列澎湖三金之一的「白金」,農曆年前為價格高峰,年後因油脂下降,價格滑落,望安將軍籍再勝興號陳姓船長前天捕獲一千二百多尾土魠,昨天清晨於第三漁港卸貨拍賣,共售出三百餘萬元,仍發了一筆小財。
每年入冬後是澎湖土魠魚的盛產季節,在澎湖海域捕獲的土魠魚,體型會特別肥美且接近橢圓形。土魠魚學名康氏馬加鰆,為鯖科馬加鰆屬的魚類,分布於印度洋北部沿岸、紅海、東至澳大利亞、北至日本、韓國以及中國南海、台灣海峽、東海南部等海域,屬於近海暖水性中上層魚類。
土魠魚在農曆年前肉質最肥美,價格最高,手釣土魠的價格更高,被稱為澎湖「白金」,但農曆年後土魠體型就會偏瘦油脂減少,甚至出現價格砍半。
雖然再勝興號漁船豐收,但因已過農曆年前高檔期,售價略微下滑,捕獲土魠以體型五至六公斤居多,以市場大盤批發價三百餘萬售出,價格雖不如春節前高檔,也算是發了一筆小財。