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    不施化肥、農藥/霧峰友善農地滿稻香 黑翅鳶來棲息

    霧峰農會推廣自然農法,並在田間架設棲架,吸引黑翅鳶來棲息。(李璟泓提供)

    霧峰農會推廣自然農法,並在田間架設棲架,吸引黑翅鳶來棲息。(李璟泓提供)

    2025/02/05 05:30

    記者陳建志/專題報導

    台中霧峰益全香米曾多次拿下全國十大經典好米,二○一五年時霧峰區農會總幹事黃景建希望讓稻米產業升級,推廣不使用化學肥料和農藥的自然農法,一開始僅約「五甲地」、七位農民願意試種,卻因生態變好,連黑翅鳶都出現,認同的農民和加入的農地持續增加,至今已達一○一甲,農會更以此為品牌推出黑翅鳶米,成為友善土地成功的案例。

    時任霧峰稻米產銷班第九班班長的黃炳南說,因認同黃景建總幹事的理念,加上當時發生食安問題,和六位班員商量後,大家決定試試自然農法,但他也坦言,一些資深農民聽到都潑冷水,「絕對種不起來啦!」

    而施行自然農法第一年,就碰到寒害還有褐飛蝨病蟲害,一分地僅收成約三○○台斤,不到慣行農法的四分之一,參與試種的農民深受打擊,所幸農會推行一分地一萬四千元的「保證收益」,讓大家能繼續走下去。

    二○一八年,在水保署台中分署和屏東科技大學鳥類生態研究室等單位協助下,台灣水稻田首次架起棲架,成功吸引黑翅鳶棲息,利用黑翅鳶可捉田鼠的猛禽生物防治,農民不需再用老鼠藥滅鼠,農民體悟不使用農藥讓生態環境變好,才會吸引黑翅鳶來棲息,讓他們更相信友善土地是正確道路。

    每隻日抓九鼠 幫忙消除鼠患

    彰化鳥會理事李璟泓表示,除了黑翅鳶,還有紅隼、紅尾伯勞等約五十多種鳥類來此活動,一隻黑翅鳶最高一天抓了九隻老鼠,一支棲架一年棲息的鳥類估可抓到二五二隻老鼠,防治田間鼠害成效相當明顯。

    當年擔任副班長的胡坤熹說,不使用農藥後,田間生態明顯變豐富,以前看不到的青蛙、鱔魚、大肚魚、蜻蜓都回來了,保育類「巴氏銀鮈」也出現,大家可在田間小路悠閒散步,不用再因噴農藥而門窗緊閉;黃炳南笑稱「當初做了正確的決定」。

    推出「黑翅鳶米」 案例獲國際認可

    因成效卓著,願意加入的農地逐年增加,目前已增加到一○一甲、一二四位農民加入,其中六十甲已獲有機認證,農會創立品牌推出「黑翅鳶米」、「黑翅鳶麵」,還開了「黑翅鳶麵食館」,二○二三年霧峰五福社區以建構黑翅鳶生態農業經濟體系為主軸,獲得國際里山倡議夥伴網絡(IPSI)的認可,獲選為當年主題精選案例,成為友善土地成功的案例。

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