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進入民團肯定政策立意佳 配送、冷鏈須解決
中央推動「生生喝牛奶」政策，民團肯定政策立意佳，但配套不足，急需完善執行措施。（資料照，北市教育局提供）
〔記者林曉雲、楊媛婷／台北報導〕國教行動聯盟和董氏基金會昨發布聯合聲明表示，生生喝牛奶政策立意佳，但配套不足，急需完善執行措施。國教盟理事長王瀚陽表示，為了確保孩子健康，政府、學校與社會應攜手繼續推動，增加學童鈣質攝取，培養飲用乳品的良好習慣。
董氏基金會食品營養中心主任許惠玉表示，生生喝牛奶政策可滿足學童成長階段的鈣質需求，改善營養不均與飲食習慣，有其美意，每週提供四○○c.c.的學童乳品政策不應減少，不論是鮮乳或保久乳均為國產生乳製成，營養價值相近，保久乳更能解決配送問題，對乳糖不耐症或牛奶過敏者，則可選擇其他高鈣食品。
各界應攜手繼續推動
王瀚陽指出，廠商已以十四元二○○c.c.的優惠價格供應，並有企業願意捐助冷藏設備，呼籲教育部應將冷鏈設備納入學校補助計畫，與相關團體充分溝通，避免責任推卸給學校與家長；另可討論透過志工或家長協助配送，提升政策執行效率。
王瀚陽舉韓國為例，二○一一年實施免費午餐計畫以來，乳品供應政策依需求自願參與，避免行政負擔影響政策落實；日本一九五四年推行學校供應牛乳政策，小學生實施率達九十九．二％，推行數十年後，十歲女童平均身高從一二五．七公分增至一四○．三公分，男童從一二六．一公分增至一三八．九公分，顯見乳品政策對學童成長的深遠影響。
不過，王瀚陽指出，我國生生喝牛奶政策目標雖佳，但倉促上路、配套不足，導致執行困難重重，全台約五百家酪農僅廿八家符合溯源規範，使計畫出現挑戰，學校也面臨冷鏈設備不足、師生工作量激增等問題，甚至出現學童提一大袋保久乳回家，急需完善執行措施。
乳業協會秘書長方清泉則強調，明明是好政策，不應該因少數人汙衊就因噎廢食，學童乳的用量占本國生產乳量不到五％，政策絕非要學童喝牛乳救酪農，本意是希望小孩喝到最新鮮的在地鮮乳，攝取足夠鈣質強健體魄。
