晴時多雲

基隆知名糕餅店 今起微漲

知名糕餅店連珍,部分商品即日起微漲。
(記者盧賢秀攝)

知名糕餅店連珍,部分商品即日起微漲。 (記者盧賢秀攝)

2021/12/01 05:30

〔記者盧賢秀/基隆報導〕撐不住了!因原物料價格上漲,基隆市多家知名糕餅店十二月起陸續漲價,百年老店連珍糕餅即日起部分產品微漲,人氣商品芋泥球每盒漲五元;李鵠餅店將在十二月八日起漲價,漲幅尚未明朗,另有幾家烘焙坊從明年元月開始小幅漲價。

連珍糕餅發出公告,因國際原物料價格調漲,今天起部分產品價格調整。業者說,今年芋頭、鮮奶和奶油等原料漲幅很高,為反應成本,相關產品將微漲五至廿元,但中式產品都沒漲價。

業者表示,這十一年來未漲價,現在時機不好,為維持品質,只能微調價格。

李鵠也公告,因原物料成本上漲,堅持使用原有食材,從十二月八日起微幅調整價格,但調幅多少,業者說還不知道。佳欣牛軋糖也從明天開始調整部分產品售價,知名烘培坊朋廚和溫莎堡業者說,明年元月起調整部分產品價格,不敢漲太多,大家都很辛苦。