北市稽查餐飲業內用 32家待改善
2021/08/06 05:30
〔記者蔡思培/台北報導〕中央昨公布台北市確診病例4例,包括3境外病例、1本土病例,年齡介於30歲至60多歲。本土案例為萬華區個案,感染源待釐清;境外案例則包括松山區、大安區、南港區。台北市衛生局昨也公布8月3、4日餐飲業內用稽查結果,共32家有改善空間,常見違規包括無員工體溫測量紀錄、實聯制不完整,若複查未改善將開罰。
衛生局8月3、4日針對257家餐飲業進行內用稽查,發現32家有改善空間。餐飲業常見缺失包括沒有員工體溫測量紀錄、沒有環境消毒紀錄,且部分餐飲業雖設置實聯制QR Code掃描圖,現場卻無提供紙本登記,因此被輔導改善。衛生局提醒,餐飲業內用不同桌要間隔1.5公尺,若無法落實須有獨立包廂、隔板、屏風等方式隔開;自助餐部分,食物要由專人夾取,火鍋、燒烤等共食餐廳也要由服務人員分菜。