竹縣新埔旱坑、寶山新城 角逐金牌農村
2021/03/17 05:30
〔記者黃美珠/竹縣報導〕第2屆全國金牌農村決賽20日登場,新竹縣新埔鎮旱坑社區與寶山鄉新城社區代表新竹縣參賽,希望延續北埔鄉南埔社區贏得首屆金牌農村冠軍的榮耀。
縣府農業處表示,全國22個縣市共784個農村,選拔出42支隊伍進入決賽。旱坑社區致力發展柿餅教育園區,供應柿餅、柿干、柿霜,也提供產業及生態導覽解說、柿染DIY體驗、戶外教學行程規劃等。
新城社區透過政府資源協助找回當地傳統黑糖產業,復耕甘蔗並鼓勵友善耕種,研發黑糖爆漿包等多元黑糖加工製品,開發系列農村體驗遊程,成立「新城風糖公司」,透過企業化經營模式,把人流導回農村。