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進入屏東》萬丹西環路 牛肉街早餐出名
萬丹路接西環路短短500公尺左右，就開15家各式牛肉店，主要集中在西環路。（記者李立法攝）
〔記者李立法／屏東報導〕屏東萬丹鄉酪農產業興盛加上高屏大橋斷橋後車輛改道帶來商機，造就「萬丹牛肉街」，形成獨特的早餐飲食文化，鮮美料理享譽20年，絲毫不受近來萊牛風波影響。
高屏大橋斷橋 車輛改道引商機
萬丹鄉是國內鮮乳重要產地，也是知名的「紅豆故鄉」，除「紅豆餅」饕客還知道「萬丹牛肉街」。
縣議員許展維表示，萬丹牛肉街的由來要追溯到2000年高屏大橋斷橋，許多通勤族改道從萬丹鄉西環路上萬大橋通往高雄，當時西環路只有一家牛肉店，因暴增的車潮生意興隆，牛肉店於是越開越多家。
許展維表示，現在從萬丹路接西環路短短500公尺左右，就開15家各式牛肉店，主要集中在西環路，「萬丹牛肉街」之名不脛而走，許多勞工朋友習慣在牛肉街吃早餐，白飯加上牛肉湯，就是上工前體力的來源。
牛肉店李姓業者表示，萬丹牛肉街店家採用的是台灣本土牛肉，而且是溫體肉，口感特別鮮嫩，各家店都累積了不少死忠的顧客群。
萬丹牛肉店社要集中在西環路，有「牛肉街」稱號。（記者李立法攝）
