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進入古坑竹筍節 在地料理呷免驚
民眾玩竹筍疊疊樂，另類體驗農村趣。 （記者林國賢攝）
〔記者林國賢／雲林報導〕推廣雲林農產品，古坑鄉公所昨於綠色隧道舉辦竹筍節，準備竹筍粥、筍干焢肉等多道筍料理讓民眾吃免驚；麥寮農會舉辦花生產銷履歷輔導座談會，家政班也製作鱷魚餐包等花生料理讓民眾品嚐，呼籲農民精準用藥、肥料，擦亮雲林花生品牌。
古坑鄉長沈勝騰表示，竹筍是古坑的重要經濟農作，種植面積3000多公頃，每年產量約六萬公噸，是國內主要產地之一，品種包括麻竹筍、綠竹筍、桂竹筍等，目前正值竹筍盛產期，歡迎民眾來古坑品嚐道地竹筍美味。
竹筍節活動在沈勝騰、雲林縣長張麗善等人主持下拉開序幕，現場早有民眾大排長龍等待品嚐美食，張麗善說，竹筍是最當令的農作物，歡迎大家來雲林呷當令、呷在地、呷出快樂與健康；主辦位也安排闖關遊戲，在趣味十足的遊戲中，讓民眾了解竹筍種植、品種、加工品等產業文化。
另外，麥寮農會則舉辦花生產銷履歷輔導座談會，農會推廣股人員指出，麥寮花生種植面積全縣名列前茅，品質優異，在農委會協助下推展產銷履歷，結合家政班製作的鱷魚餐包、花生方塊Q餅等多道花生料理，協助促銷花生，輔導農民申請產銷履歷，提升花生品牌價值與經濟效益。
