屏東新興水果嘗鮮 黃金山竹每顆200元
〔記者邱芷柔/屏東報導〕水果市場最怕供大於求,加上消費型態改變,不少消費者對於量少、高營養價值、外型奇特的新興水果接受度高,屏東縣九如鄉農會看準商機,鼓勵農友投入新興果樹栽種,其中「黃金山竹(Golden mangosteen)」近日開始收成,甜美果實帶著微酸滋味,預計嘗鮮價每顆可賣兩百元,極具市場潛力。
原產於玻利維亞 不怕風雨
農友龔泰安說,黃金山竹原產於玻利維亞,與一般紫果山竹同為藤黃科植物,尤其黃金山竹有著平衡的酸甜比、肉質細緻軟嫩,且抗氧化能力高,含有葉酸、鉀和維生素C等成分,而且「不怕風雨」,可以適應台灣氣候。
目前宜蘭、屏東有較大量的種植,其中以龔泰安的兩分半面積、一百棵較具規模,從種子發芽到採收約需六年時間,平均每棵樹可產出兩千至三千顆果實。
少有病蟲害 適合無毒栽種
龔泰安說,黃金山竹各地都有零星種植,因為是新興果樹,農民通常不敢一次就大量投入,頭兩年他先在檳榔樹下兼種,以半遮蔭的環境照顧幼苗,植株長大後就可以移植,今年進入採收期。
龔泰安也表示,黃金山竹少有病蟲害,適合無毒栽種,種子一顆就要價一百元,目前市場上也還未販售,預計嘗鮮價每顆可賣兩百元,未來會透過九如農會超市銷售。