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進入上月1顆250 高麗菜跌回70元
復耕高麗菜已經進入採收期，農民趁菜價崩盤前趕緊採收。（記者陳冠備攝）
〔記者林彥彤／台北報導〕菜金變菜土！受九月颱風影響，高麗菜批發價格在十一月初暴漲到每公斤七十．一元，昨已大跌到廿八．三元，短短一個月跌掉四十多元。家庭主婦林太太說，十一月初在市場買顆高麗菜要兩百五十元，昨天七十元就買到，價差驚人。
專家更警告，復耕的高麗菜預計本月中旬全面採收，價格崩盤可期，政府應提早出手防範。農糧署則回應，產量與價格都在掌握中，如果有供需失衡狀況，也會陸續啟動防範措施。
每公斤批發價由70元暴跌到28元
據農產品批發市場交易行情站顯示，十一月六日的初秋高麗菜，平均價格每公斤七十．一元、十一月廿日為六十七元、昨天則是廿八．三元。比較去年同期價格，分別是十七．三元、十四．五元以及五．一元。高麗菜今年不僅出現嚇人的高價，一個月內又出現六成跌幅，暴漲暴跌都是史上罕見。
消費者王小姐就說，去年高麗菜太多沒人要買，今年貴到連火鍋業者都改用其他葉菜取代，然而昨天去市場時又發現高麗菜明顯多了許多，一問之下，才知道復耕的菜出來了。
專家建議在收成未超過250公頃前收購
陳李農政研究團隊執行長杜宇憂心指出，復耕的高麗菜即將大量釋出，政府如果不作為，價格崩盤可期，甚至重演去年每公斤五元的慘況。中臺科大管理學院院長黃琮琪表示，政府應掌握「收成面積」以及實際「市場的需求量」，提早在收成未超過兩百五十公頃前出手，以「收購促銷」、發展「加工」或「倉儲」等方式防範價格崩盤。
農糧署主秘翁震炘表示，從十月一日開始大量復耕的高麗菜，生長期約六十到七十天，原預計十二月中旬會大量採收，但因近期天氣較溫暖，部分產地生長期縮短到五十五天，因此有農民陸續採收，希望這樣也可避免集中一次採收。
農糧署：低於10元即啟動防範機制
農糧署副署長蘇茂祥則回應，接下來雖然供應量會增加，但部分販售年菜業者、火鍋業者以及冬令進補業者等，對高麗菜需求很大，估計供需不會嚴重失衡，平均每公斤價格十元到卅元都算合理。若跌到十元以下，隨即啟動防範機制，以促銷、加工或外銷等方式消化供應量。
至於其他菜價，昨日平均每公斤價格卅四．二元，和上週卅三．七元相差不多。其中，青江白菜廿三．四元（上週廿六．一元）、絲瓜四十三．八元（上週卅四．四元）、番薯葉卅九．三元（上週卅三．三元），都比高麗菜穩定。
