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進入桃園318師生腹痛 疑綠豆西米露惹禍
衛生局人員到學校針對食物中毒學生進行嘔吐物採樣。（衛生局提供）
〔記者謝武雄／桃園報導〕桃園市桃園區東門、西門、青溪三所國小，前天有多名師生出現腹痛、腹瀉等症狀，教育局調查後研判是十七日的營養午餐出狀況，三校共有十二名老師、三○六名學生身體不適，其中四名學生到診所就醫。衛生局表示，此三校都向青葉企業社訂餐，許多師生都有吃綠豆西米露冰品，懷疑是冰品所致。
衛生局調查「青葉企業社」的作業環境，有部分刀具生鏽、抽油煙機內部積垢、蒸汽鍋手把不潔，已要求二十五日前改善完畢。此外，冰箱未插電也違反規定，可開罰三萬元到三百萬元，已要求青葉企業社停業一到兩週配合調查，明天起停止供餐，三所學校另找其他合格的團膳業者供餐。
青葉企業社負責人簡李阿和表示，應該是天氣忽冷忽熱，學生滿身大汗又吃冰品，才造成腸胃不舒服，她的兩個外孫也在西門國小就讀，吃了綠豆西米露湯就沒事。她強調，工廠符合衛生署haccp規定，二十多年從未出問題，未來若檢驗出是供餐問題，會負起賠償責任。
教育局調查，青葉企業社十七日提供的營養午餐有炒青菜、蘿蔔乾炒蛋、黑胡椒豬排、紫米飯、海帶麵筋、綠豆西米露，衛生局已到青葉企業社採樣檢查，預估要一週才能知道檢驗結果。衛生局也已對六位腹瀉學生的嘔吐物和糞便採樣化驗。
衛生局長蔡紫君指出，大部分出現腹痛、腹瀉症狀的師生都有喝到綠豆西米露。有老師反映說，喝的時候就覺得味道怪怪的，因為青葉企業社的冰塊是外購，衛生局也針對冰塊進行生菌檢查。市議員萬美玲則接獲家長陳情，青溪國小某班級學生因為湯杓掉到綠豆西米露裡，學生都沒喝，該班學生全都沒事，研判應是綠豆西米露出問題。
衛生局調查，三所國小共有三十四班、八○一人食用青葉企業社提供的營養午餐，結果有三一八人身體不適，比率近四十％，目前師生腹瀉狀況都已改善。
