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進入冷凍羊肉爐含肉率偏低？網友批不會買第二次
市售冷凍羊肉爐，多標示不合格。（資料照，記者陳慰慈攝）
〔即時新聞／綜合報導〕冷冷冬天，許多民眾會選擇購買市售或宅配的羊肉爐冷凍包鍋底在家享用。據蘋果日報報導，宅配及市售共10款冷凍羊肉爐鍋底，竟發現9家標示不合格，其中6家重量不足，含肉率則從15％到43％，差別很大。網友也表示，某些冷凍羊肉爐買過一次就不買了，幾乎整包都是骨頭。
據蘋果日報調查，10家商品中有就有9家標示不合格，實際的總重量或肉重比標示少，或是不標示重量，這次被評審選為最好吃也最超值的宜蘭二結紅燒帶皮羊肉爐，含肉率高達43％，比標示還重27.3％，一鍋有近半鍋羊肉。萊爾富特級沙茶羊肉爐含肉率最低，僅15％。
網友也表示，某些冷凍羊肉爐買過一次就不買了，幾乎整包都是骨頭，不然就是羊肉只有幾塊。但有網友對宜蘭二結紅燒帶皮羊肉爐表示肯定，認為料好也實在，也吃很多次了。
