離開
進入夏季限定！彰化線西秘境的夕陽餐桌回來了 6月浪漫開放
2026/04/16 14:08 記者劉曉欣／彰化報導
彰化線西的夕陽餐桌，將以在地海味與農產為菜色主角。（陳明雄提供）
回來了！彰化線西有絕美的夕陽美景，幾年前曾開辦的「夕陽餐桌」一直被許多人懷念與點名，主辦人黃泯嘉表示，今年確定將在6月開辦，並結合人氣超旺的「一畝海小旅行」的挖超大海蛤活動，讓更多人愛上線西。
黃泯嘉指出，線西肉粽角有絕美的夕陽美景，年年開辦大受歡迎的「一畝海小旅行」，吸引大批民眾從全國各地來參加，許多人都在問，為何不再辦「夕陽餐桌」，讓來挖海蛤的民眾，可以就在原地辦桌用餐，完整享受無敵夕陽伴海風的海味大餐。
因此，在眾人的期盼下，今年確定將重新推出「夕陽餐桌」，昨天（15日）先行試辦，並邀請縣內的文創與觀光業者來共享餐桌。黃泯嘉指出，這次烹煮團隊由彰化市餐飲業者負責，菜色以在地海味為主，有海螺、蝦猴與鮮蚵等等最新鮮的食材，完成從「產地到餐桌」的「零距離」環保主張。
黃泯嘉強調，今年「一畝海小旅行」的挖海蛤活動也會續辦，並將結合「夕陽餐桌」一起推出，希望讓民眾來到線西，覺得線西好好玩！
彰化線西的夕陽餐桌，將以在地海味為主角，讓產地到餐桌零距離。（陳明雄提供）
夕陽餐桌回來了！彰化線西肉粽角今年再現「夕陽餐桌」。（黃泯嘉提供）
彰化線西肉粽角今年再現「夕陽餐桌」。（黃泯嘉提供）
夕陽餐桌回來了！彰化線西肉粽角今年再現「夕陽餐桌」。（黃泯嘉提供）
彰化線西肉粽角有無敵的夕陽美景。（資料照，記者劉曉欣攝）
超人氣的一畝海小旅行，確定今年會再辦。（資料照，記者劉曉欣攝）
夕陽餐桌回來了！彰化線西肉粽角今年再現「夕陽餐桌」。（陳明雄提供）
