台灣鳳梨最快5月下旬輸美 農糧署跨單位確保果實5週不黑心
2026/03/04 14:21 記者楊媛婷/台北報導
台灣鳳梨最快5月下旬進軍美國市場。(資料照)
台灣鳳梨最快今年5月下旬就可望輸美,為讓鳳梨可符合輸往美國的檢疫條件,農業部農糧署表示,輸美鳳梨供果園面積目前已達50公頃,農試所嘉義分所則在2023年就展開儲運試驗,可保證輸美的台灣鳳梨在4週船期與1週零售端販售期間都有一定品質不黑心。
美國已於當地時間3日在聯邦公報預告我國鳳梨輸美檢疫條件草案,只要是開英品系占5成以上的品種就可輸美,最快5月下旬台灣鳳梨就可首度進軍美國市場;農糧署組長范國慶表示,未來可輸美的鳳梨品種為金鑽鳳梨與芒果鳳梨,其中金鑽鳳梨為我國鳳梨生產主要品種,占總體產量逾9成,芒果鳳梨因品種較新且有品種權,目前國內栽種總面積約50公頃,目前國內已輔導輸美供果園的栽種面積也約50公頃,品種則是金鑽鳳梨與芒果鳳梨。
為保證鳳梨輸出品質,我國鳳梨作物權威、農試所嘉義分所園藝系主任官青杉表示,該所於2023年起就開始模擬運輸試驗,因美國海運船期至少需時18天,因此模擬整體儲運(包含船期與上架販售)為「4+1週」,經試驗後發現,金鑽鳳梨和芒果鳳梨都是適合輸美的品系,不過芒果鳳梨耐儲運程度比金鑽鳳梨更好,甚至經過4週船期後,鳳梨品質幾乎沒有任何變化。
官青杉表示,金鑽鳳梨主要產季為3到5月,芒果鳳梨的產季則是5月之後,待我國鳳梨可正式輸往美國,也會先行用一批鳳梨走正式海運測試。
美國市場上的鳳梨多來自中南美洲等國,范國慶表示,台灣鳳梨的優勢在於果芯可食用,香氣濃郁又兼果肉細緻,認為仍具有市場優勢,另農糧署也持續獎助農民團體冷鏈與預冷處理等確保果實品質設備,也將提供產地端輸美鳳梨每公斤5元的分級包裝獎勵,另輸美的鳳梨也將全面會有產銷履歷,未來美國當地民眾購買台灣鳳梨,一掃碼就可清楚看到英文溯源說明。
