魚菜共生種出草莓進軍超商! 雲林偏鄉農場獲農業部點名全國示範
2026/03/03 08:48 記者黃淑莉/雲林報導
褒忠鄉新湖合作農場導入科技推動魚菜共生,成功種出優質的草莓,並進軍超商販售。(褒忠鄉公所提供)
雲林褒忠鄉新湖合作農場推動魚菜共生,不僅成功種植優質草莓,且進軍超商販售,農業部長陳駿季與立委劉建國、褒忠鄉長陳建名等人前往參觀,陳駿季表示,將以新湖合作農場做為農業循環再利用全國的示範場域,鼓勵農民透過科技應用,創新農業,讓台灣農業更好、更具競爭力。
新湖合作農場理事主席陳清山自己務農起家,對農業充滿熱情,而且跟得上時代表進步,不斷有創新想法,有感極端氣候加劇傳統農業必須改變,他導入科技、循環經濟概念,透過魚菜共生方式種出優質草莓,並成功進軍統一超商。
為推動台灣農業永續循環,提高農業競爭力及農民收入,立委劉建國邀請陳駿季、農糧署長姚士源、農糧署中區分署長陳尚仁等人,到新湖合作農場參觀。
劉建國表示,新湖合作農場成功將魚菜共生從實驗階段,轉化為穩定運作的優質模式,這樣成功經驗一定要被看見、肯定及支持,期盼中央能給予更多協助,讓技術、設備升級,農民收益穩定及提高,農民對農業有信心,台灣農業越有競爭力。
陳駿季與農糧署官員參觀後對新湖合作社場在農業科技、創新給予高度肯定,陳駿季指出,新湖農場最大特色是漁業、農業共生系統,且導入很多循環概念,農業部將把新湖列為循環再利用的示範場域,讓更多農民學習透過有效經營模式提高所得。
陳駿季表示,針對新湖合作農場為台灣「契作經營」先驅的優異表現,還有不斷從事各種先驅研究,未來農業部將加大力道協助場域設備的升級,也會透過科技經費協助社場、農民從事創新工作,讓台灣農業更好。
褒忠鄉新湖合作農場導入科技推動魚菜共生,成功種出優質的草莓,並進軍超商販售。(褒忠鄉公所提供)
農業部長陳駿季(右2)、立委劉建國(左2)等人前往新湖合作農場參觀,理事主席陳清山(右)解說魚菜共生推動過程。(劉建國服務處提供)
褒忠鄉新湖合作農場導入科技推動魚菜共生,成功種出優質的草莓,並進軍超商販售。(褒忠鄉公所提供)
