運宰解禁憂心豬價跌 雲林豬農:盼中央協調穩定價格
2025/11/05 18:34 記者黃淑莉/雲林報導
非洲豬瘟中央災害應變中心宣布解除活豬運宰禁令。(資料照,記者黃淑莉攝)
非洲豬瘟中央災害應變中心今(5日)宣布,6月中午12時恢復活豬運輸,7日0時恢復拍賣、屠宰,廚餘仍持續禁用。雲林縣豬農說,憂喜參半,開心終於恢復交易,但憂心價格,希望中央在15天禁宰累積量消化完前,能協助協調冷凍廠增量採購,確保豬價穩定,減少豬農損失。
雲林縣養豬協會理事長吳英吉指出,禁宰15天恢復交易最擔心豬價,農業部針對全國肉品市場拍賣總量有管制,但仍憂心有狀況,希望中央協調冷凍廠能增加採購量,消化15天累積的豬隻,穩定豬價,避免因為價格波動過大,豬農損失擴大。
吳英吉說,台中爆發疫情的養豬場病源來自廚餘,避免再次發生,呼籲中央應該要永久性禁止廚餘養豬。
雲林縣養豬協會副理事長蔡德福表示,這幾年飼養成本增加,豬價每公斤要在90元豬農才有利潤,恢復運宰最重要是要維持豬價穩定,也是豬農最關心的問題,期盼中央能協調冷凍廠等承銷商多採購。他也強調,這次疫情病源來自廚餘,因為300頭豬影響全國養豬產業,唯有全面禁止廚餘養豬才能杜絕非洲豬瘟。
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