活豬明解封 台中首日進豬2200頭比平日多1成
2025/11/05 16:55 記者蔡淑媛/台中報導
台中市各公有市場5日持續進行清潔與消毒作業,為明天凌晨豬肉恢復運宰預做準備,確保市場環境衛生安全。(記者廖耀東攝)
台中豬場爆非洲豬瘟疫情,全國活豬禁運、禁宰15天,中央疫情應變中心宣佈明(6)日中午恢復活豬運輸、後(7)天凌晨重啟拍賣屠宰,台中市府今天下午到建國市場等公民有等50攤溫體溫肉攤,展開清消,解禁開市首日是否造成供需混亂,經發局長張峯源表示,中央調節首日進豬約2200頭進台中,比平日約多1成左右。
台中市豬肉市場每日進豬量約1800到2000頭,張峯源表示,中央疫情應變中心對全國猪市進行調節,管控拍賣頭數、進市場數量,首日計畫調節進豬量約2200頭,以滿足市場需求量。
建國市場主委蔡玲欽說,市場15天沒溫體豬可買賣,嚴重影響攤商、小吃及相關產業生計,攤商已經做好準備開市。
全國6日中午12點起解除禁止活豬運輸,7日午夜零點起解除禁止換賣屠宰,但現階段仍禁止廚餘養豬。
為因應明天陸續恢復豬隻運送、屠宰、拍賣與上市,市府今天展開屠宰場、豬肉攤與運輸車輛清消,其中今天清消溫體豬肉攤16攤,明天34攤,準備後天開市。
張峯源也說,溫體豬肉攤停市15天,針對市府列管418攤豬肉攤,除了中央補貼每攤補助3萬元,市府加碼每天1000元,等於一攤共補助4萬5000元。
豬瘟抗疫多日,明天凌晨豬肉將恢復運宰,市場豬肉攤商販售多日的冷凍豬肉,終於迎來「春天」。(記者廖耀東攝)
全國明(6日)天恢復活豬運輸、後(7日)天凌晨重啟拍賣屠宰,建國市場展開消毒防疫,準備開市。(記者蔡淑媛攝)
建國市場展開消毒防疫,準備7日開市。(記者蔡淑媛攝)
