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    火鍋邪教吃法爆紅!網試「特殊沾醬」驚呆

    2025/06/13 22:59 即時新聞/綜合報導
    網友親試「肉片沾檸檬冬瓜冰沙」吃法,感受冰熱交錯的新奇口感。示意圖。(資料照)

    網友親試「肉片沾檸檬冬瓜冰沙」吃法,感受冰熱交錯的新奇口感。示意圖。(資料照)

    陳定瑜/核稿編輯

    火鍋是台灣人最愛的美食之一,湯頭、沾醬、配料百百種,吃法也不斷推陳出新。近期有網友分享一種堪稱「邪教」的獨特吃法,竟是將熱騰騰的肉片沾上冰涼的檸檬冬瓜冰沙,掀起一波熱烈討論。

    網友在Dcard發文,表示日前滑threads時,無意間發現有人推薦這種特殊組合,當下忍不住心想:「給我帶著肉片滾回你的星球!」但身為好奇寶寶,越怪越想試,決定親自驗證這奇妙口感。

    她提到,自己本來就很喜歡石二鍋附的檸檬冬瓜冰沙,覺得甜甜酸酸十分解膩,這次特地嘗試將燙熟的牛肉片直接沾冰沙,結果入口瞬間被「冰熱衝擊」弄得舌頭當機兩秒,冰冰甜甜帶點檸檬香氣,搭配熱騰騰的肉片,味道意外地不算違和。

    原PO笑說,這組合如果以10分為滿分,能給5分,不算難吃但也沒有驚豔,應該沒辦法一口接一口,吃太多還可能被朋友白眼。她坦言,還是習慣「白飯配沙茶醬、蔥花、醬油」這種經典搭配,偶爾換口味可以,但吃完還是默默改吃加購的蝦子「壓壓驚」,深怕肚子受不了。

    文章一發出,網友紛紛留言,「石二鍋戰神」、「帶著你的冰沙涮肉離開地球」、「吃東西正常點好嗎」、「我邊看邊抖,但又莫名想試試看」、「檸檬冬瓜:你有想過我的感受嗎」。

    不過,這項「邪教吃法」也引發部分網友反感,質疑直接將肉片伸進冰沙杯內沾取,容易讓杯緣殘留油脂,影響其他消費者使用,「為什麼不用碗裝冰沙再沾?杯子油油的很難洗乾淨」、「把肉放嘴裡再喝一口冰沙就好了,非得搞得飲料杯油膩膩的,自我中心!」還有人吐槽「超噁心,不管是物理還是心理都不行」。

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