停業第7天!羅東「涮樂和牛」累計82人上吐下瀉 復業時間未定

「涮樂和牛」羅東店上吐下瀉延燒累計82人發病,5名廚師驗出諾羅病毒陽性。(記者王峻祺攝)
〔記者王峻祺/宜蘭報導〕馬辣國際餐飲集團旗下鍋物店「涮樂和牛」宜蘭羅東店於3月15日試營運,卻傳出有消費者出現上吐下瀉等情況,19日遭勒令停業迄今第7天,疾管署今天公布5名廚師檢體驗出諾羅病毒,宜蘭縣政府衛生局傍晚也更新最新發病數據,累計高達82人,復業時間尚未確定。
「涮樂和牛」宜蘭羅東店上吐下瀉案擴大延燒,疾管署介入調查,並採集相關人員糞便檢體送驗,今天公布有5名消費者及5名廚師檢出諾羅病毒陽性,廚師分別為3名內場、2名外場。
至於引發食物中毒源頭,疾管署仍在檢驗中,也已採集環境檢體,同時設計問卷釐清相關消費者食用哪些食材,後續報告出爐將再對外說明。宜蘭縣衛生局傍晚也公布最新發病數據,累計至今天25日下午5點,通報發病人數高達82人,其中44人就醫,無人住院,個案發病時間仍集中於3月15日至16日。
另業者已呈送相關改善計畫及申請復業公文至衛生局,衛生局於昨日邀請專家至現場進行專案輔導,建議業者針對環境及製程再行優化改善;待改善完成,衛生局將依食品衛生相關法令進行缺失事項複查,目前對於業者復業尚無時間表。