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    最貴一杯3800!高雄精品咖啡開業不到半年驚傳轉讓

    2500萬打造的高質感咖啡甜品店,營運不到半年,驚傳要轉讓。 (圖取自94 Cafe複合式咖啡館臉書)

    2500萬打造的高質感咖啡甜品店,營運不到半年,驚傳要轉讓。 (圖取自94 Cafe複合式咖啡館臉書)

    2025/03/10 08:56

    〔記者葛祐豪/高雄報導〕高雄一家高質感咖啡甜品店耗資2500萬元打造,店內最貴的咖啡一杯要價3800元,營運不到半年,驚傳要轉讓!

    這家名為「94 Cafe」的咖啡甜品店,位於高雄漢神巨蛋附近的文信路,業者宣稱耗資2500萬元打造,還提供VIP包間,主打多樣化的甜點、咖啡與精選茶品。

    「94 Cafe」於去年10月底試營運,低消每人500元,咖啡一杯從280元到最貴的3800元都有,但評價兩極,有人覺得很有質感,但更多人認為「價格高、CP值太低」。

    營運不到半年,傳出業者已準備轉讓,目前該店門口已貼出「內部空調維修,店休一周」的告示。

    根據房仲貼出的訊息,店內都是最高規格設備,盤讓金分為兩種方案,價格各為250萬、600萬元,租金為每月22萬元,可與房東重新簽約;房仲透露,根據業主表示,目前穩定獲利,因為業主的主要事業另有安排,期待有緣團隊進駐。

    對此,美食部落客「捲捲和土豆拿鐵」於Threads(脆)社群平台直言,「花了2500萬裝潢的咖啡廳,為什麼才營業半年就要盤讓?創業,真的不是有錢就行」,這間北高精華地段的咖啡廳,裝潢講究、設備一流,股東當初評估這裡有足夠的高端客群,應該可以支撐精品咖啡的消費市場。

    「捲捲和土豆拿鐵」指出,但現實是就算地點好,氛圍美,咖啡好喝,還是敵不過每天翻不滿的座位、過高的租金、人力成本,以及消費習慣的落差,「市場從來不會說謊。開店,遠比想像中困難」!

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    「94 Cafe」的法式軟糖。(圖取自94 Cafe複合式咖啡館臉書)

    「94 Cafe」的法式軟糖。(圖取自94 Cafe複合式咖啡館臉書)

    該店門口已貼出「內部空調維修,店休一周」的告示。 (記者葛祐豪攝)

    該店門口已貼出「內部空調維修,店休一周」的告示。 (記者葛祐豪攝)

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