台灣鳳梨外銷利器! 農試所嘉義分所開發i-PLANT
〔記者林宜樟/嘉義報導〕鳳梨產季即將到來,為提升台灣鳳梨品質及拓展外銷市場,農委會農業試驗所今天下午在嘉義縣民雄鄉舉辦鳳梨產銷技術說明會,說明鳳梨產業政策及新技術,其中運用創新數位科技開發的鳳梨產業田間管理資訊系統(i-PLANT)獲得農友認同,即將上線;嘉義縣打貓果菜生產合作社理事主席陳映延認為,該系統能整合產銷資訊,未來對與國外客戶洽談銷售時期及銷售量有很大的幫助。
農業試驗嘉義分所分所長方怡丹今天主持說明會,她表示,目前國、內外的主力品種如台農17號金鑽鳳梨、台農20號牛奶鳳梨以及最新的台農23號芒果鳳梨,近年來日本成為台灣鳳梨最大的外銷市場,但因海運作業延宕、外銷出貨排程有誤差等因素,衍生到貨果品品質不穩等問題,影響台灣鳳梨在日本的形象,因此農委會國際處、農糧署及農試所推動溯源管理、外銷獎勵及研究技術,協助產業升級。
為利農民、包裝場業者及貿易商清楚認知鳳梨產銷的相關輔導政策與技術細節、協助避開高風險區位或行為、減少鳳梨外銷作業失誤之發生,農試所成立跨域研究團隊,針對產業問題點,如產期和產量預測、病蟲害防治、採後處理作業、包裝場設施(備)改善,以及市場調查等,投入研究人力進行技術及設施(備)開發,提供全方位問題解決方案,協助產業升級。
開發i-PLANT的農試所嘉義分所副研究員官青杉說明,此系統藉由大數據及雲端資料,可運用行動裝置記錄農作生產及農事作業,具天氣預報、生產管理、產量預估、銷售安排功能,針對預警資訊及預測結果,調節管理技術及採後處理流程。
陳映延說,打貓果菜生產合作社目前鳳梨一年產量7500噸,外銷約800噸;該系統可輸入催花時間,系統內根據日照、溫度資訊,能推估成熟期及產量,事先向各通路、客戶告知,安排促銷或銷售空間,若有空窗期,也能安排其他水果上架,將會對農民在外銷通路上有極大幫助。