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進入竹市「幸福小蜜蜂」移動餐車前進香山兒少築夢基地
新竹市「幸福小蜜蜂」移動餐車今天前進香山兒少築夢基地、代理市長陳章賢也下廚為弱勢孩童烹煮健康餐食，讓移動餐車成為弱勢童的夢想餐車。（記者洪美秀攝）
〔記者洪美秀／新竹報導〕新竹市府社會處推出的幸福小蜜蜂移動餐車，可移動到社區各個角落，除可解決市民活動中心沒有廚房設施困境，讓長輩可以共餐外，今年7月幸福小蜜蜂更擴大服務對象到學童，今天移動到香山社區的「台灣夢-兒少築夢基地」，為18名弱勢學童烹調豐盛營養的午餐，成為弱勢童的夢想餐車。
代理市長陳章賢今天也下廚烹煮食物，他說，竹市幸福小蜜蜂移動餐車是全台首創，車內有瓦斯爐、煎台、烤箱及冰桶等設備，可以一次烹飪約40份餐點，108年試辦到111年8月，已辦理56場次，服務1785人。
近期因應疫情暫無長輩共餐需求，加上是暑假期間，也轉型成為弱勢家庭的夢想餐車，除到社區外，也擴大服務，讓弱勢家庭學童也能享用讓社區長輩讚不絕口的健康餐點。
社會處表示，香山社區發展協會承接中國信託慈善基金會台灣夢-兒少築夢基地已6年，提供弱勢兒童課後陪伴、多元課程及餐食等各項生活照顧服務，是守護兒童的第一道安全網絡。
而幸福小蜜蜂經費是已故郭金灶先生將1635萬8001元遺產全數捐贈市府公益用途，其中200萬元指定完成一台行動餐車。而幸福小蜜蜂也帶著故郭金灶的幸褔遺願，開到各社區煮飯給長輩吃，讓更多獨居長輩聊天吃飯，熱鬧作伴。
幸福小蜜蜂移動餐車今年與明新科技大學旅館管理與廚藝創意系師生合作，助理教授王申長也針對孩童成長所需的營養，調配醃紫高麗菜、和風杏鮑菇、雙色花椰菜、菠菜及日式松板豬等健康餐食，讓孩童有個無飢餓、無憂愁的快樂暑假。
社會處表示，未來幸福小蜜蜂移動餐車仍會繼續開到社區各個角落，將食材料理成一道道美味佳餚，讓沒有辦理共餐食堂的社區或是廚房設備較少的據點，也能提供長輩們、弱勢孩童享用安全、健康的熱騰騰飯菜。
新竹市「幸福小蜜蜂」移動餐車今天前進香山兒少築夢基地、代理市長陳章賢也下廚為弱勢孩童烹煮健康餐食，讓移動餐車成為弱勢童的夢想餐車。（記者洪美秀攝）
新竹市「幸福小蜜蜂」移動餐車今天前進香山兒少築夢基地、代理市長陳章賢也下廚為弱勢孩童烹煮健康餐食，讓移動餐車成為弱勢童的夢想餐車。（記者洪美秀攝）
