蔡適應化身廚師 烹煮愛心午餐送暖
〔記者俞肇福/基隆報導〕外木山漁港位在基隆市中山區協和里,周邊大約有100多戶人家,因漁村人口老化,有不少長者獨自居住在外木山漁港、協安宮週邊,民進黨立委蔡適應今日(26日)受外木山協安宮主委童再添、基隆市里長聯誼會總會長陳炳楠、協和里長張中信邀請,蔡適應前往協安宮化身大廚師,為獨居長者下廚烹煮與打飯菜裝愛心便當,提供獨居長者午餐。
張中信表示,日前外木山漁港受到火山浮石侵擾,立委蔡適應找了漁業署和基隆市政府,來外木山漁港關心漁民和漁船狀況,很感謝蔡適應的幫忙,他和協安宮主委就邀請委員來包愛心餐盒,進一步的關心地方獨居長輩,沒想到還能看到委員炒筍絲和客家小炒。
協安宮主委童再添表示,協安宮的愛心餐盒是由善心的信眾們所捐贈,管理委員會代為管理,由志工們每日為長輩出餐,不收取任何費用,對象包含獨居老人、清寒家庭、行動不方便的人士,每天大概可以發出100多個便當。
蔡適應表示,他今天來擔任協安宮愛心餐盒的一日志工,他和志工媽媽們一起合力來完成備餐,最後發送給這個區域裡的獨居長輩、需要幫助的家庭,他對於協安宮主委和志工們相當敬佩,也希望能有更多朋友一起來參與,用行動來服務社會。
蔡適應說道,兩個月前,外木山漁港受到小笠原群島的火山浮石侵襲時,他和里長、基隆市政府、農委會漁業署、基隆區漁會多次勘查,清理港區內的浮石、也協調受災漁船的補償,幫助了許多無法正常出海的漁民。
最後,立委蔡適應補充,他協助外木山風景區的整修,後續已完成了停車場的改善,和部份步道的優化,接下來他會持續推動擁有外木山漁港特色的地方創生。
民進黨立委蔡適應今日(26日)受外木山協安宮主委童再添(左三)、基隆市里長聯誼會總會長陳炳楠(左一)、協和里長張中信(左二)邀請,蔡適應前往協安宮化身大廚師,為獨居長者下廚烹煮與打飯菜裝愛心便當,提供獨居長者午餐。(記者俞肇福攝)