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進入高雄農漁產進軍台北國際食品展 整體訂單可望成長3成至5成
高雄農漁產進軍台北國際食品展，整體訂單可望成長3成。（市府提供）
〔記者陳文嬋／高雄報導〕台北國際食品展今開幕，高雄市農業局攜手海洋局行銷農漁特產品，以防疫農產品受歡迎，外銷等級石斑魚買氣旺，今年詢問度比前2年更高，整體訂單可望成長3至5成。
台北國際食品展今開幕，市府農業局長張清榮帶領15家農民團體及業者組隊參展，海洋局長張漢雄攜手43家漁民團體及水產業者，主打外銷等級石斑魚，與農委會農糧署副署長姚志旺、漁業署副署長王正芳，一起行銷高雄農漁產品。
農業局表示，農產品今年詢問度比前2年更高，整體訂單可望增加3成；海洋局主打外銷等級石斑魚，10多家水產業者大力促銷石斑魚，推廣石斑魚入菜，鼓勵民眾多吃石斑魚，預估訂單可以增加4成，力拚整體訂單增加5成。
市府以「高雄物產館」餐酒館概念設展，由料理女王陸巧因以高雄蔬果、衝浪雞、玉荷包香腸等食材，教導民眾輕鬆上菜，並邀請圓山飯店主廚陳文德以高雄農產變出五星級餐酒館料理，人氣調酒師Stan Yeh奉上以高雄蜂蜜及甲仙脆梅調製的高雄味微醺特調。
今年以防疫農產品受歡迎，網路討論度高的蜂巢式生物科技蜂膠噴劑，新生活生乳運銷合作社含有益生菌、果寡醣、乳酸鈣、維生素C的羊乳片芳境果菜運銷合作社的天然愛玉籽、玉荷包愛玉飲。
此外，攜帶方便隨時可補充維生素的一鳴生技農園「太空食物」好結果果脆，以零下40度低溫凍結、烘焙，保留鮮果營養及滋味，與六龜農會首推蓮霧果脆受關注。
值得一提的是，加洲果菜運銷合作社推出截切蔬菜、水果便利包，天然健康又便利自煮，吸引量販店、餐飲業者等洽談合作，滿足消費者防疫需求，各界詢問度最高。
農業局長張清榮表示，除了高雄優質農漁產品，限量發送農業精靈高通通仙貝、曼陀珠，高雄首選電商平台折扣碼，可當場折抵消費的優惠折扣券，還舉辦推杯遊戲、農產競標活動，場面熱鬧滾滾。
高雄農漁產進軍台北國際食品展，整體訂單可望成長3成。（市府提供）
高雄農漁產進軍台北國際食品展，整體訂單可望成長3成。（市府提供）
