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高雄鳳荔評鑑賽出爐 大樹農民劉文賢、尤峻奪冠

劉文賢榮獲今年玉荷包荔枝評鑑比賽冠軍。(記者陳文嬋攝)

劉文賢榮獲今年玉荷包荔枝評鑑比賽冠軍。(記者陳文嬋攝)

2022/05/26 19:34

〔記者陳文嬋/高雄報導〕高雄金鑽鳳梨、玉荷包荔枝評鑑競賽激烈,今比賽結果揭曉,大樹區農民劉文賢榮獲玉荷包冠軍、尤峻奪下鳳梨冠軍,成為最大贏家。

市府農業局打造「高雄首選」品牌,每年舉辦金鑽鳳梨、玉荷包荔枝品質及果園評鑑競賽,分兩階段綜合評比果品品質及田間管理技術,其中果品品質包括糖度、外觀、風味與口感等,以及果園栽培管理與健康安全評量,所有得獎農產品均通過農藥殘留檢驗合格。

今年因氣候異常,玉荷包剩下3成,劉文賢首重田間、用藥管理,自製特殊液體肥,研發獨門栽培技術,並以粒裝玉荷包外銷日本,嚴格把關規格及品質,得獎實至名歸。

尤峻則是比賽常勝軍,今年鳳梨產量正常,更重視田間管理,詳細記錄用藥、用肥,針對土壤、植體等檢驗報告,實施相對應改進,種出果實風味獨特,順利脫穎而出。

農業局長張清榮表示,鳳荔達人提升栽培技術,克服氣候異常,比賽勝出受肯定,且玉荷包皮薄、肉厚、籽小,產季僅1個月,民眾嘗鮮要快,錯過再等1年;金鑽鳳梨肉質細緻、香甜多汁,3至5月是盛產期,可上高雄首選電商平台選購。

尤峻奪下今年鳳梨評鑑比賽冠軍。(記者陳文嬋攝)

尤峻奪下今年鳳梨評鑑比賽冠軍。(記者陳文嬋攝)