73%粽子變貴了! 陳吉仲揭原因
2022/05/25 09:54
〔記者邱芷柔/台北報導〕端午節將至,行政院蒐集賣場及超商粽子型錄與檢視電商平台粽價後發現,有73%粽子較去年價格上漲,農委會盤點粽子原物料供應情形,主委陳吉仲今(25日)指出,豬肉價格因為飼料上漲,因此市場價格維持每百公斤8500元,應是粽子價格出現漲幅的原因,不過豬肉價格仍維持在綠燈區水準中,其餘原物料則供應無虞、價格穩定。
行政院昨指出整體粽子供應量充足,不過檢視市面粽價,有73%粽子較去年價格上漲,而漲價品項中有86.3%的比例漲幅低於2成。責請農委會盤點糯米、香菇、花生、豬肉、鴨蛋、乾魷魚、乾蝦米等應節粽子原材物料供應情形,並參考往年供應量及近日價量供需情形,加強調配市場供給。
陳吉仲今天出席立院經濟委員會,會前接受媒體聯訪,對於粽子變貴到底是受什麼原物料影響?陳吉仲說,各式各樣的粽子最主要的成分是糯米,目前糯米的數量、供應非常充足,價格也跟往年水準一樣,而豬肉受飼料價格上漲影響,推估是粽子出現漲幅的原因。
陳吉仲說,粽子裡要有豬肉,但因為豬肉價格飼料上漲,目前批發市場維持在每百公斤8500元,在設定的綠燈區水準,「可能是這些裡面的豬肉稍微有上漲」,而其他像花生等其他原材物料,都是供應無虞、價格穩定。