孫運璿愛吃花生鹹冰棒 蘭陽發電廠推甜中帶鹹「院長冰」
2022/03/27 16:33
〔記者江志雄/宜蘭報導〕宜蘭縣台電蘭陽發電廠職工福利社冰品部,今年新推前行政院長孫運璿生前愛吃的花生鹹冰棒,取名「院長冰」,主要由花生、牛奶製成,再添加鹽,吃起來甜中帶鹹,預計4月間上市。
孫運璿曾任台電總經理,被台電人尊稱為孫老總,他在職期間愛吃花生鹹冰棒,蘭陽發電廠為紀念這位老長官,職工福利社冰品部開發「院長冰」新產品,廠長吳正隆說,試做期間兩度送到台北孫運璿科技.人文紀念館,由工作人員試吃提供意見,經過多次調整修正後才敲定口味。
「院長冰」滋味如何?吳正隆說,冰棒中有花生、牛奶,吃進嘴裡鹹甜鹹甜,與一般甜冰棒口味截然不同,這項新品真材實料,製作成本較高,目前售價還未決定,訂於4月間在蘭陽發電廠職工福利社冰品部對外販售。
蘭陽發電廠出產的冰品,以蘭陽冰棒為品牌,2018年首度開賣,今年營運期4月1日開始營業,包括紅豆冰棒等9種基本口味,另有金棗、芒果、鳳梨、火龍果4種限量口味水果冰,「院長冰」預定4月中下旬上市。