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    超黑心!長蟲白米、過期佛跳牆…供餐社福機構2年多 業者法辦

    高雄市衛生局稽查人員到楠梓某食品業者倉庫,查獲大量逾期白米。(高雄市衛生局提供)

    高雄市衛生局稽查人員到楠梓某食品業者倉庫,查獲大量逾期白米。(高雄市衛生局提供)

    2022/03/27 07:57

    首次上稿 00:33
    更新時間 07:57

    〔記者許麗娟/高雄報導〕高雄市楠梓區某間食品業者,黑心使用過期食品、長蟲白米等烹調供餐,高雄市衛生局調查發現,這家業者每日為社福、訓練機構供餐逾1300份,除了開罰,也將業者移送法辦。

    佛跳牆過期1年多

    衛生局指出,23日接獲離職員工檢舉,24、25日派員無預警稽查發現,業者囤放逾期的白米、佛跳牆、果汁、里肌豬排、小湯圓及人造奶油等10項食品,總重量達7624.5公斤,甚至佛跳牆已過期1年多,26日持續追查,深夜完成行政調查。

    衛生局說,業者使用的白米不僅過期還長蟲,且涉嫌將過期食品提供社福、訓練機構餐點2年多,每日供餐量1300份以上,情節重大足以危害人體健康之虞,將依違反食品安全衛生管理法第15條暨同法49條移送橋頭地檢署法辦。

    稽查人員發現白米已逾期2個多月,甚至長蟲。(高雄市衛生局提供)

    稽查人員發現白米已逾期2個多月,甚至長蟲。(高雄市衛生局提供)

    佛跳牆已過有效期限1年以上。(高雄市衛生局提供)

    佛跳牆已過有效期限1年以上。(高雄市衛生局提供)

    包餡小湯圓已過期近半年。(高雄市衛生局提供)

    包餡小湯圓已過期近半年。(高雄市衛生局提供)

    果汁已過期逾3個月。(高雄市生局提供)

    果汁已過期逾3個月。(高雄市生局提供)

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