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進入辦年貨留意食安 北市稽查年節食品揪多項違規
北市生衛局抽驗發現酸菜也不合格。（圖由北市衛局提供）
〔記者蔡思培／台北報導〕春節將至，民眾紛紛辦年貨，台市衛生局近期也至北市賣場、傳統市場、食品行、小吃店抽驗年節食品抽驗，結果發現竹笙、花椒等15件檢驗不符規定。衛生局今天也公布醃漬及脫水蔬果稽查結果，發現酸菜等5件不合格。
這次專案重點檢驗項目包括防腐劑、漂白劑、著色劑、甜味劑、保色劑、殘留農藥、乙型受體素類、重金屬等。抽驗發現高達8件竹笙分別檢出2至5項殘留農藥、3件花椒分別檢出5至7項殘留農藥、2件蔬菜檢出1項殘留農藥不符農藥殘留容許量標準、2件巴西蘑菇檢出1項重金屬不符食品中污染物質及毒素衛生標準。衛生局說，不合格產品都已通知販售商及進貨端業者下架。
衛生局表示，殘留農藥含量不符農藥殘留容許量標準，會違反食品安全衛生管理法規定，會被罰6萬元至2億元罰鍰；重金屬不符食品中污染物質及毒素衛生標準，也會違反食品安全衛生管理法，要沒入銷毀並限期改正，屆期未改會被罰3萬元至300萬元罰鍰。
衛生局也至傳統市場、迪化街商圈抽驗醃漬及脫水蔬果、蜜餞食品共30件，針對防腐劑、漂白劑、著色劑及甜味劑檢驗。結果發現2件酸菜檢出苯甲酸及漂白劑二氧化硫超標、黃金酸白菜及酸菜各1件檢出漂白劑二氧化硫超標、顆白菜1件檢出違規使用糖精。
衛生局已請業者下架不合格的醃漬及脫水蔬果，違規部分會依違反食品安全衛生管理法開罰3萬元至300萬元罰鍰。
北市生衛局抽驗發現竹笙不合格。（圖由北市衛局提供）
