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進入散發濃郁香氣 宜蘭南澳段木香菇進入「冬菇」產季
宜蘭縣南澳鄉段木香菇是頗具特色的在地農特產品。（圖由羅東林管處提供）
〔記者江志雄／宜蘭報導〕宜蘭縣南澳鄉段木香菇是頗具特色的在地農特產品，菇農過去多屬個體戶，鄉公所今年初輔導成立產銷班，全力推廣原鄉林下經濟，並首度舉辦評鑑比賽，為地方上段木香菇產業立下新的里程碑。
南澳鄉段木香菇栽培技術起源於日治時期，近幾年多半種在長尾栲、青剛櫟等樹種木頭上，散發出獨特木材香氣，香菇氣味濃郁，產銷班現有二十一名班員，全鄉栽種面積超過十公頃，宜縣府、南澳鄉公所、宜蘭大學、羅東林管處協力輔導，是宜縣重點推廣林下經濟作物。
輔導單位多管齊下，提升栽種、菌種及生產技術，再透過評鑑比賽，讓菇農相互觀摩，日後建立產地直銷機制；南澳段木香菇栽種期約半年，在夏、冬兩季採收，目前適逢「冬菇」產季，相關購買資訊可洽南澳鄉公所農政課。
南澳鄉段木香菇種在木頭上，散發出獨特木材香氣。（圖由羅東林管處提供）
