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進入環保小學堂 一中商圈回鍋油變黃金環保皂
錦平社區環保小學堂深入學校及社區教授做環保皂，從做中學環保。（記者蔡淑媛攝）
〔記者蔡淑媛／台中報導〕台中市北區錦平社區長年投入環境教育，成立環保小學堂，利用位於中友、一中商圈的地利之便，回收商圈餐廳、炸雞攤的廢棄食用油，製作環保肥皂，並到各社區、學校教學，今年參加環保署「環保小學堂推廣計畫」獲環保績優社區，是台中市唯一獲選，落實環保。
錦平社區發展協會理事長游金隆表示，每個月向一中商圈攤商，回收廢棄食用油有144公升，製作環保肥皂，不但可幫助商圈店家、攤商解決廢棄食用油回收，也減少可能處理廢油的環境問題，再到學童及社區民眾一起製作近環保皂，而肥皂模具也是資源回收的塑膠杯、布丁杯，應用循環經濟。
錦平環保小學堂利用廢油在國高中小、大學及社區教學製作環保皂，從鄰近的太平國小、台中科大、安親班，到大甲、梧棲、日南、和平等社區，大獲好評，期間製作環保皂也放在學校洗手檯或風景區的公廁洗手檯使用，甚至連其他社區也來索取，包括黑手族、洗衣服污垢都很有效。
游金隆指出，今年因疫情影響，原辦理環境教育活動人數從3000人降至1000人，雖參訪逐一取消，但社區進行視訊教學，疫後也主動出擊到社區及學校做環保教學，及開學後大力的招攬台中科大的學生來上課，仍有近2000人參加，減少疫情影響。
錦平社區環保小學堂利用一中商圈回鍋油製作環保皂。 （記者蔡淑媛攝）
錦平社區環保小學堂深入學校及社區利用回鍋油教做環保皂，從做中學環保。 （記者蔡淑媛攝）
