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進入桃市大園和平里下「雪」了！白色蕎麥花海正盛開
大園區和平里隨處可見蕎麥花田，白色花朵宛如雪般覆蓋大地。（記者鄭淑婷攝）
〔記者鄭淑婷／桃園報導〕桃園市大園區和平里栽種約110公頃蕎麥花田正盛開，白色花朵將田間染上大片雪白，是北台灣主要賞蕎麥花景點，假日有不少遊客駐足拍照。
蕎麥栽種所需水分少、生長氣候涼爽，是二期稻作後或缺水適合轉作的雜糧作物，農糧署、機耕協會3年前在大園區和平里試種蕎麥頗受好評，雖然面積不大卻已吸引網美或婚紗攝影，依據大園區公所統計，2019年試種面積約20公頃，隔年迅速擴大到100公頃，今年約有110公頃，9月灑種至今已盛開，花期將持續到年底，收成後除可磨粉製麵，還可做成茶飲、餅乾等產品，兼具多種價值。
和平里隨處可見大片蕎麥花海，除了和平西路二段、平南路等要道，轉進田間小路更有驚喜，蕎麥花隨風勢搖曳，美不勝收，里長劉鈺貞推薦，紅土厝路沿線有多處蕎麥花田，現已開得十分漂亮，白色花朵如雪般覆蓋大地。
中華民國農業機械耕作服務協會聯合會及桃園市農業機械耕作服務協會，本月27日將於大賀米農場主辦「國產蕎麥推廣活動冬季戀人雪」，安排蕎麥田管理講座及蕎麥麵、飯糰、盆栽DIY等體驗活動。
和平里隨處可見大片蕎麥花海。（記者鄭淑婷攝）
蕎麥花隨風勢搖曳，美不勝收。（記者鄭淑婷攝）
