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幼兒園童親手做月餅 送給雲林家扶希望學園大哥哥

小朋友細心製作小月餅。(記者林國賢攝)

小朋友細心製作小月餅。(記者林國賢攝)

2021/09/15 13:22

〔記者林國賢/雲林報導〕環球科技大學附設實習幼兒園幼童今天親手製作小月餅,送給雲林家扶希望學園大哥哥,幫他們加油打氣,迎接中秋節。

環幼小朋友在老師指導下,細心地將油皮一個個包進油酥之中變成油酥皮,再用擀麵棍將油酥皮拉長擀成像牛舌餅的模樣,最後再將月餅餡料包進油酥皮中,用雙手搓圓,再烤箱烤熟後,香噴噴的油酥小月餅就出爐囉,非常有成就感。

環球科技大學董事長許淑敏、幼兒園園長與家扶社工也加入製作小月餅行列,希望包著小朋友滿滿心意的月餅,能希望學園的孩子感受社會關懷。

許淑敏表示,環科大附設幼兒園增設幼教STEAM教室,提供幼童體驗跨領域、動手做、生活應用、解決問題、五感學習等5種精神,其中烹飪也是相當體驗課程,結合公益與學習,給孩子更多體驗。

環幼小朋友製作小月餅。(記者林國賢攝)

環幼小朋友製作小月餅。(記者林國賢攝)

環幼小朋友親手做小月餅送希望學園大哥哥。(記者林國賢攝)

環幼小朋友親手做小月餅送希望學園大哥哥。(記者林國賢攝)