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進入台中養鹿頭數排名全國第4 今辦鹿茸節促銷產品
台中市鹿茸節今天登場！以推廣在地優質的畜產品。（農業局提供）
〔記者歐素美／台中報導〕台中市養鹿協會今天在北屯區東山美食廣場舉辦「110年度鹿茸節暨畜產品促銷活動」，推廣在地鹿茸、鹿茸酒、鹿茸元氣包等畜產品；台中市農業局表示，台中積極推動養鹿產業發展及轉型，目前養鹿場計有32戶，在養總數約800頭，佔全國飼養頭數排名第4。
農業局指出，鹿茸是鹿之嫩角，富含有機質、脂類、醣類、硒、鐵等成分，自古以來一直被視為珍貴的養身滋補藥材，也是世界養生珍品之一，國內畜產養殖技術進步，合格鹿場所生產的國產鹿茸品質受到民眾肯定及喜愛。
農業局表示，市府持續輔導畜牧產業團體提升生產技術、建立自有口碑與通過產銷履歷驗證等，營造安心實在的在地好品牌，提升畜產品經濟價值。
台中市動物保護防疫處長林儒良、農業局科長廖世偉、中華民國養鹿協會秘書長梁素金、台中市養羊協會理事長劉信治、台中市養鹿協會理事長陳光明等，今天皆出席這項活動，共襄盛舉。
