晴時多雲

農糧署攜手產銷履歷農場、旅宿餐飲業者 5月中旬推食農旅遊

宏展農場產銷苦瓜還推出預約制園區導覽、DIY遊程,擴大農產觀光價值。(記者王善嬿攝)

宏展農場產銷苦瓜還推出預約制園區導覽、DIY遊程,擴大農產觀光價值。(記者王善嬿攝)

2021/04/13 13:31

〔記者王善嬿/嘉市報導〕看準國旅市場,行政院農糧署結合國內生產產銷履歷產品農場、遊樂園、旅行社及飯店業者,組成旅遊聯盟,挑選20個亮點單位並推出食農旅遊路線,預計5月中旬上線,邀民眾體驗。

今天記者會,率先登場的5處食農旅遊亮點,包括雲林縣斗南鎮農會、余順豐花生觀光工廠、林韻茶園、宏展農場、集元果農場,知名的林聰明沙鍋魚頭也為記者會特製「產銷履歷鍋」,展現從龍膽石斑魚頭、非基改豆腐及豆皮、黑木耳、豬肉片、小白菜及大白菜等食材,均使用產銷履歷農產品。

農糧署長胡忠一說,1995年歐盟發生狂牛病、2001年日本也發生,日本於是推動產銷履歷,2004年起輔導農民、引進產銷履歷制度,包括註明生產地、生產者,並由公證第三者驗證沒有藥物殘留,生產過程中友善環境,形塑台灣品質,推動迄今已有2456個產銷班、15683位農民加入,產銷履歷推動有成驗證面積約38965公頃,創造的營業額達132億元,將繼續推動。

胡忠一說,有好的農產品也要讓消費者知道、多多食用,去年選了33個茶庄推出22條旅遊路線,去年受疫情影響、國人無法出國,造成熱烈回響,今年結合餐飲、飯店、遊樂園及旅遊業者組旅遊聯盟,推出食農旅遊路線,介紹台灣美景,並讓民眾了解,原來吃的食物產地,離餐桌那麼近。

產銷苦瓜的宏展農場負責人溫偉毅說,去年起農場推出預約制體驗活動,包括農場導覽、苦瓜採果樂、苦瓜料理DIY還能品嘗風味料理,一年就吸引約500人入園,希望結合農糧署、旅宿業者,擴大農產觀光市場。

林聰明沙鍋魚頭響應農糧署產銷履歷政策,推出農產履歷鍋。(記者王善嬿攝)

林聰明沙鍋魚頭響應農糧署產銷履歷政策,推出農產履歷鍋。(記者王善嬿攝)