捐發票換鳳梨做公益! 板橋中正里愛心旺旺來
2021/04/07 20:39
〔記者翁聿煌/新北報導〕台灣鳳梨4月進入產季高峰,身兼雲林板橋區同鄉會理事長的板橋區中正里長林煌益,與民間企業一起向新北市果菜公司訂購1500斤鳳梨,今天晚上在435藝文特區門口,提供民眾用發票換鳳梨,吸引許多里民到場做愛心、又能品嚐酸甜甘的台灣鳳梨。
晚上的435藝文特區大門口十分熱鬧,夜風中還飄著一股鳳梨香,許多中正里民前來參加里辦公室發起的發票換鳳梨活動,還可次藉由此次發票換鳳梨活動,大家相聚在一起閒話家常。
林煌益說,最近台灣鳳梨在外銷出口上碰到一些阻礙,但是台灣鳳梨的美味是世界第一,加上鳳梨含有豐富酵素成分,對身體健康有很大幫助,從4月開始,天氣愈來愈熱,現在的鳳梨甜度夠、水分足,多吃鳳梨好處多多,還可幫台灣的鳳梨農渡過這次外銷難關。
林煌益結合在地企業吉田地產機構、板橋雲林同鄉會及新北市雲林海口發展關懷協會,一同認購1500斤鳳梨,並號召中正里民,每人帶一張發票來兌換一顆鳳梨,讓中正里鄉親都能旺旺旺,里辦公室也會將募集到的發票捐給公益機構,讓里民一起參與做愛心。
在銀行業上班的里民鄭媽媽,今天拿著發票換鳳梨十分開心,她說鳳梨不僅可以當水果吃、也可以入菜,像是鳳梨蝦、櫻桃鴨鳳梨炒飯、蔭醬鳳梨炒時蔬、鳳梨藥膳養生雞湯等,讓孩子吃得很開心,都能讓一家人感受幸福溫馨的創意料理。