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加洲果菜冷鏈加工廠啟用 陳其邁讚「智慧農業的超前部署」

總面積1500坪的加洲果菜運銷合作社大型集貨冷鏈物流加工廠今起正式啟用。(記者許麗娟攝)

總面積1500坪的加洲果菜運銷合作社大型集貨冷鏈物流加工廠今起正式啟用。(記者許麗娟攝)

2021/01/30 16:35

〔記者許麗娟/高雄報導〕位於高雄市路竹區的加洲果菜運銷合作社大型集貨冷鏈物流加工廠,今起正式啟用,高雄市長陳其邁、農委會主委陳吉仲出席剪綵,陳其邁將加洲果菜比喻為「農業供應鏈物流的台積電」,是智慧農業轉型的超前部署,透過健全的冷鏈配送,讓更多農民和農村受惠。

加洲果菜運銷合作社於1951年成立,近80歲的理事長柯文聖從事農業領域逾50年,目前合作的農戶超過400戶,供應連鎖超市、餐廳、賣場、郵輪業者和軍公教團膳等通路,年約1萬噸,新啟用的大型集貨冷鏈物流加工廠,750坪的冷凍、冷藏面積,將可存放4000噸的蔬果,最低溫可保存在攝氏零下30度,另750坪的加工廠產線,每天可處理30噸的蔬果加工和截切。

陳其邁表示,從產地到餐桌,冷鏈配送過程最重要,加洲果菜從冷鏈供應鏈的物流開始轉型,並銜接到新的商業模式,讓農民直接受益可免除中間商和層層搬運,因此水果更新鮮。冷鏈物流是連結國際市場和改變整個產銷制度最重要的一環,「是台灣農業未來發展的希望」,也預祝產銷能從每年1萬噸升提升至3萬噸。

陳吉仲則指出,加洲果菜冷鏈加工廠啟用是全國農業的喜事,也是農政單位與果菜運銷合作社、農民結合的典範,將可解決產銷失調的問題,從青花菜、花椰菜到南部最多的水果都可做各式各樣的加工,中央政府已核定4年85億元的冷鏈補助計畫,有需要的單位都可計畫申請。

高雄市長陳其邁參觀冷藏設備。(記者許麗娟攝)

高雄市長陳其邁參觀冷藏設備。(記者許麗娟攝)

高雄市長陳其邁(右2)、農委會主委陳吉仲(中)和加洲果菜運銷合作社理事長柯文聖(左2)持好彩頭,預祝大型集貨冷鏈物流加工廠啟用後,生意更興隆。(記者許麗娟攝)

高雄市長陳其邁(右2)、農委會主委陳吉仲(中)和加洲果菜運銷合作社理事長柯文聖(左2)持好彩頭,預祝大型集貨冷鏈物流加工廠啟用後,生意更興隆。(記者許麗娟攝)