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進入南投冬筍慘遇「量少價跌」！量縮8成、價減4~6成
南投縣鹿谷鄉筍農在市場交易冬筍情形。（記者謝介裕攝）
〔記者謝介裕／南投報導〕又到了冬筍生產季節，冬筍產量居全台之冠的南投縣鹿谷鄉，因天候少雨、濕氣不足，導致產量銳減，加上疫情升溫，全台各地公司行號、機關團體也幾乎都取消尾牙活動，使得冬筍銷路大受影響，罕見地出現「量少價跌」的怪異現象，令筍農愁眉不展，堪稱是疫情下的另類「受災戶」﹗
南投縣鹿谷鄉種植俗稱「冬筍」的孟宗筍面積約2800公頃，居全台之冠，冬筍不但是地方特有作物，更是農曆春節應景佳餚之一，疫情未發生以前，每到1月冬筍市場交易便強強滾，平均每日筍仔市交易量至少5000公斤以上，目前每日交易多半在1000公斤上下，少了5倍之多。
依「量少價揚」的經濟法則，往年減產時，冬筍價格每百公斤約在3萬元，2年前甚至曾達到4萬5000元高點，惟今年從元旦迄今，每日交易行情每百公斤都在2萬至2萬5000元之間，罕見地違反此經濟法則，也引發外界關注。
鹿谷鄉長邱如平說，鄉內的冬筍交易市場係由公所及農會共同經營的，雖然冷氣團一波波到來，彌補先前雨水及濕氣的不足，增加冬筍生長速度，無奈，因疫情有擴大之虞，中央流行疫情指揮中心也建議歲末大型集會活動「能不辦最好不辦」下，全台所有尾牙活動也幾乎都停辦，大大衝擊冬筍銷路，更是價格低迷的關鍵所在。
不過，鹿谷鄉一年一度盛事櫻花冬筍季活動，仍不受影響，將於23日下午3時至晚上9時在石馬公園熱鬧登場，除安排拍賣冬筍、剝冬筍等趣味賽以外，也提供冬筍料理讓大家免費品嚐以帶動買氣，同時首度新增「開燈祈福」儀式，祈望上蒼庇佑早日遠離疫情威脅，筍農不要再望筍興嘆，家家戶戶能過個快樂、平安年。
南投縣鹿谷鄉筍農在市場交易冬筍情形。（記者謝介裕攝）
南投縣鹿谷鄉冬筍種植面積及產量，均居全台之冠，圖為冬筍交易秤重情形。（記者謝介裕攝）
