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進入談萊豬、日本食品進口 李遠哲：符合標準應無問題
中央研究院前院長李遠哲今重申，萊豬在某一個限度之下，應該是沒問題的，如同日本核災區域的食品，若檢驗出沒有核廢料污染的話，應該是沒問題的，所以食安檢查是重要的。（記者塗建榮攝）
〔記者謝君臨／台北報導〕針對政府開放含萊克多巴胺豬肉進口，中央研究院前院長李遠哲今重申，萊豬在某一個限度之下，應該是沒問題的，如同日本核災區域的食品，若檢驗出沒有核廢料污染的話，應該是沒問題的，所以食安檢查是重要的。李遠哲也舉例，有學者研究指出所有吃的東西多少都含有致癌物質，但我們不能不吃，要小心就是了。
時代力量黨中央今舉辦「面對全球氣候變遷，台灣如何超前部署」座談會，邀請李遠哲與會對談，李在會前接受媒體聯訪，針對萊豬等食安議題發表看法。
李遠哲表示，萊豬的事情，在某一個程度下面，應該是相當安全的，我們吃的東西，不安全的很多，像很多保持新鮮的產品。我們吃的東西很多都是不衛生的，我們吃糖，但所有研究糖的人都說糖是毒，我們不能吃太多，我們吃硝酸鈉，為了保鮮都是毒品，但我們放一點點，大家還是吃。
李遠哲說，每天空氣這麼壞，罹患肺腺癌的人這麼多，我們關心肺癌、空污等議題，而今每天在談萊豬，「我是覺得不可思議的」。
媒體追問，指李遠哲的言論似乎逆風；李指出，民眾怎麼想，也許他們得到的訊息不是那麼正確的；他說，加州大學有一位生物化學家研究致癌物質，多年前他把所有吃的東西都做了分析，發現每個東西都含有致癌物質，所以他開始演講說to eat is to die，吃東西是死亡的過程，但我們不能不吃，要小心就是了。
李遠哲指出，食安的問題，像日本放射性區域來的，我們要妥善地的檢查有無放射性同位素在裡面，不是在這區域內的食品就有問題，要做好檢查的工作；「核食」一詞，好像含有核廢料食物的進口，不是這麼說的，核災發生地的東西如果檢驗出沒有核廢料污染的話，應該是沒問題的，所以食安檢查是重要的。
